●sumippi、北へ。
昨日のお昼は、
お友達の「ふっきー」と「おのち」と一緒に
長浜、茶しんの
「ホワイトぎょうざ」
のご賞味会。
“北のほう”の出身の人は学校帰りに食べた定番、とか
冷凍を買って家のおかずの定番、とからしく
ふっきーも、学生の頃はもりもり食べていたという“力説”が始まる。
おまけに、ぎょうざのたれの作り方(しょうゆよりラー油のほうが多いの)まで
丁寧に教えてくれて、
おのちと私の分までお皿につくってくれた♪
で、このぎょうざ、
ぎょうざと肉まんの間って感じで、大きい&皮が厚い。
食べごたえ十分。
にんにくのにおいも気にならない。
続いて、
「イタリアン焼きそば」。
焼きそばの上に“ミートソース”と青のりがのっていて、
ちょっとだけ散らしてある「しょうが」がこれまた効いている☆
ミートソースが麺にからまるので
ちょっと重ーい感じの焼きそば。
でも、味はおいしくて、おなかいっぱいになりましたっ。
でっ・・・
きのうもまたまた盛りだくさんな一日。
茶しんを出て、3人はまたバラバラに次の用事に。
私は、
余呉湖へ。
天気も良くて
どこから見てもサイコー!!!!!
でも・・・
目的はコレだったのに
あじさい、
全然咲いてないじゃん。
今年は遅いらしい。
でも、ところどころ、
こんなんとか、
こんなんもある。
(ほとんどが青いのん)
いつぐらいが見頃なんだろ?
帰りに、
こーんな道を抜けて
大きな道に出るちょっと手前の、
お家が立ち並ぶところで
山のほうに向かって歩く
おサルの親子を発見した☆
コメント
ホワイトぎょうざ!
懐かしいです。
単身赴任のころ、週末、実家に帰るとき、駅前通りを駅に向かう途中、電車の時間を気にしながら、持ち帰り窓口でお土産に買いました。
そうです、そうです!
この味うまく表現できなかったのですが、王将の餃子とかとは違って、ちょっと肉まん系入ってます。
さすが、sumippiさん、表現力、的確です。
この味、長浜ならでは、ですよね。
ところで、気になりながら、結局食べず仕舞いに終わっんたのですが、彦根の「牛とん包」っておいしいですか?
Posted by: ふくさん | 2006年07月01日 21:33
昨日は長浜・湖北方面、今日は国際交流と大変お忙しく、思います。
さて、長浜へおこしくださいまして、又、「茶しん」さんまで行かれたと言う事で、ありがとうございます。
私は、幾久しく「茶しん」へは、行っていませんね。その昔、高校生の時はクラブ活動(バスケットボール)の後、夕食の前に毎日ほど行っていましたよ。
何せ、若かったので、それと、激しい運動の後と言う事でお腹が空いていましたからね。
もう、30・・・年も前の事なんですね・・・・。
sumippiさん、精力的に、何事にもチャレンジしていらっしゃるお姿を拝見して、頼もしく思われます。
Posted by: ガッチャン | 2006年07月02日 00:33
ふくさん、
やっぱりですかっ!!
以前長浜におられましたし、滋賀の人より滋賀のことを知っておられますもんね(笑)。
すでにお馴染みなのも納得です。
きっとご家族のみなさんにも好評だったのでは☆
あの食べ応えが人気の秘密ですかね。
ところで「牛とん包」はまだ食べたことがないんですよねー。
通り越して先に長浜にいっちゃいました♪
ガッチャンさん、
「茶しん」店内はめっちゃ“なつかしいにおい”がしましたねー♪
食べていると、一緒に行ったふっきーのお友達がちょうど来られて、なんて地元密着な!と感心しておりました。
ガッチャンも若かりし頃はあのぎょうざをモリモリ食べていらっしゃったんですね。
何個食べられるか、で世代が分かれるひとつの目安・・・みたいな(笑)。
(天一のラーメン、いつまで「こってり」でいけるか、みたいな感覚ですかね)
Posted by: sumippi | 2006年07月02日 23:14